252 >>250 昆布、かつお節、つまみのホタテ少しをアルカリ水に入れて冷蔵庫におくと次の日にはいいダシが出てるよ 試しに醤油とジャガイモだけを煮てみたらわかるけど 料亭のような高級な味で感動するよ 匿名さん2017/06/22 03:58