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お弁当メモ( ’-’ *)-31
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土に根をおろし
風と共に生きよう
種と共に冬を越え
鳥と共に春を歌おう
朝と共に味噌汁を飲み
昼と共に弁当を食べよう
夕日と共に自分を褒めて
晩飯終えたら明日を仕込もう
夜は湯船で感謝をしたら
さっさと布団で眠りなさい
和食中心・作れぽ・お弁当メイン
ときどき独り言メモ
まごわやさしいこ
( ’-’ *)ｵｯﾊﾟｯﾋﾟｰ
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梅メモ
梅800ｇを使い
梅塩こうじ100ｇ
梅味噌200
梅ネクターを500を作った
✏( ’-’ *)
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607
608
>>607
梅味噌
参考
砂糖の量は100ｇにした
✏( ’-’ *)
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>>608
…( ゜゜ *)は？？
動画と画像って両方貼れるの！？！？！
え？
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これは？
梅ネクター
榎本さんと同じ分量
お気に入りのみりんも偶然一緒
✏( ’-’ *)♪
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>>611
しかしですね…出来上がりが動画の色と全然違ってしまう。もしかしたらもっと煮込まなきゃいけなかった？量もかなり多く瓶2個分に…
でもでも
美味っっっっしい！
何となく牛乳と割ったら
これがまたバカうまでした
梅ミルクで2杯飲んじゃった☆
オシャレなお店のやつですよこれは
女子高生が行列作りますよ
上にミント置いたらスタバ越えますよ
( ’-’ *)♪
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>>612
多分煮込み時間が足りないのだと思った
私のはジュース用にしかならないかな
ヨーグルトに混ぜたり
多分「三河みりん」がベストなんだと思う。榎本さんがわざわざ銘柄を載せるのは珍しいと思うから
( ’-’ *)♪
614
>>610
梅こうじはお肉を焼く時に使ってみたいかなと♪
沢山使わないので一番少なくしました
梅味噌汁は
味噌焼きおにぎりとか、味噌炒めとか
きゅうりで食べたり
ネギ味噌もこれで作りたい♪
色と使えそうかなって
なので砂糖を動画の半分にしてみました
( ’v’ *)♪
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